RECEPT: KOKOSTOPPAR MED SAFFRAN

KOKOSTOPPAR MED SAFFRAN

75 gr smör
2 ägg
200 gr kokos
3-4 msk honung
1 pkt saffran
1 msk glögg

mörk choklad till dekor/dopp

Smält smöret. Blanda ägg och honung. Rör ner kokos, glögg, saffran och till sist smöret. Låt svälla ca 10 min i bunken. Klicka ut i toppar på bakplåtspapper, grädda ca 10-12 min i 175 gr.

Garnera/halvdoppa gärna i mörk choklad.